颱風天前買了一片雪花豬回家與鹽麴一起醃了一下，原本只是單純想沾個醬油膏吃，但是醃過鹽麴的雪花豬香氣誘人，立刻改變計畫變成烤肉好了!
把雪花肉片醃鹽麴半小時後，鍋裡加油並放到鑄鐵鍋大火燒烤/或是用鍋煎也行。因為是豬肉，必須要燒到肉熟透才行，接著就是將刀斜著切片即可上桌，完全不加任何其他醬料就很美味喔!
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- Aug 08 Sat 2015 23:23
- 鹽麴炙燒雪花豬沙拉
- Jul 12 Sat 2014 23:53
- 夏日沁涼的5分鐘超快速懶人食譜_日式蕎麥麵
繼之前的5分鐘超快速懶人食譜_日式蕎麥湯麵之後，
來介紹一下夏天的冷蕎麥麵吧!
最近好熱阿~晚上回家又不想吃太油膩(想減減肥...)，
不想花太多時間下廚，又想吃一點不一樣的晚餐，
這時後就輪到五分鐘冷蕎麥麵粉墨登場啦!!
- Apr 23 Wed 2014 23:56
- 米罐子~三色飯糰、鮭魚柚子胡椒茶泡飯
- Nov 11 Mon 2013 21:37
- 5分鐘超快速懶人食譜_日式蕎麥湯麵
突然發現在紐約沒吃很多的漢堡、pizza,
倒是吃了很多的日式蕎麥麵，從涼的沾醬的到熱的湯麵都有。
在紐約下東城9街的一家SOBOYA(蕎麥屋)
http://www.sobaya-nyc.com/wp/portfolio/lunch/
從這家店天婦羅、鴨肉片、炸蚵仔、炸野菇蔬菜
什麼都可以鋪在熱湯蕎麥麵上得到的靈感。
在日本好像還沒吃到什麼蕎麥麵的樣子耶...好奇怪...
- Sep 29 Sat 2012 08:25
粉紅城堡生日蛋糕DIY!!
- Sep 29 Sat 2012 08:15
芭比娃娃生日蛋糕DIY!!!
今天在網站上看到的，原來自製芭比娃娃不難阿!
只要知道如何做蛋糕底，其他就是一些小技巧了!
http://www.bettycrocker.com/videos/videolibrary/birthday-cakes/princess-doll-birthday-cake
- Jun 15 Fri 2012 22:30
紐約辣雞翅 Buffalo Chicken Wings!!
