Metamorphosing 蛻變

 

 

這是一家在Boston近郊，像休閒農場一樣的小店,裡面走法國鄉村路線,

食材都是自產自銷,冰天雪地的時候還有溫室供應食材.

我們大概多繞了一個多小時才到，真的在森林裡面阿!!

 

 

 

 

 

 

 這家店每個月的菜單都不同,他們依季節性供應不同菜色,一次只供應一種是肉類,一種是給素食者吃的.

 

 

 

小紅藍子他們稱做the grandma's basket,只有小朋友的餐點才會有,還送一張小紅帽的卡片喔!

這飲料上放了一跟長長的肉桂,裡面是摩卡咖啡.

 

 

 

 

前菜是很簡單的小波菜+羊奶起士就風味十足喔!

 

 

手工自治的土司還有薑在裡面,剛出爐的時候暖烘烘的，有鄉村樸實又溫馨的風味!

 

 

 

 

 

 

  在房子的另一邊,可以看到賣很多跟小紅帽(Little Red Riding Hood)有關的產品,

因為這間木屋是1940年代的一個小紅帽版本裡,作為插畫背景.但是現在這個版本已經絕版了.